O Sítio Alecrim surgiu do sonho, de uma família, de viver próximo à natureza, longe do estresse da cidade grande. Iniciamos nossa jornada em 2017, criando galinhas Embrapa 051 apenas para o nosso próprio consumo de ovos.
A natureza agradece quando é bem tratada e gera produtos de qualidade. Amigos e parentes falam que os ovos do Sítio Alecrim tem um sabor diferente, que atribuímos às nossas galinhas, soltas e felizes =). A única reclamação era a produção pequena que não permitia a comercialização.
Atendendo a pedidos, decidimos aumentar a produção de ovos, aperfeiçoando o processo com base na norma NBR 16437.
As poedeiras coloniais Embrapa 051 são galinhas híbridas, resultantes do cruzamento entre linhas Rhode Island Red e Plymouth Rock Branca. Essas galinhas são rústicas e se adaptam bem ao campo.
As galinhas Embrapa 051 são consideradas um tipo de galinha caipira, no entanto, ao contrário das galinhas caipiras tradicionais (capoeira), o sistema de criação é controlado para garantir que a alimentação seja exclusivamente de origem vegetal e sem uso de pigmentos artificiais para colorir as gemas. São criadas em ambiente misto. Uma parte fechada para garantir a segurança e o conforto e uma área livre para expressarem os seus instintos naturais, como: ciscar, tomar banho de terra e apreciar a brisa do campo.
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Conheçam um pouco do nosso sítio por meio da galeria de fotos abaixo. Se tiverem dúvidas ou quiserem experimentar o nosso produto, basta entrarem em contato conosco.
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